Senelerdir ne zaman Adana'ya gitsem her tarafta şalgam suyu satıldığını görüp, "neden şalgam suyu içerler ki, hiç güzel değil" derdim. Ta ki yaklaşık 1,5 ay öncesine kadar.
Çok fazla nazımın geçmediği bir grupla beraber yemeğe gittiğimizde rakının yanına gelen şalgam suyunu, sırf bardak dolu kalmasın diye içtim, sonra bir bardak, bir bardak daha.
O gün bugündür şalgamseverim. :)
Az önce de nescafe yapacakken, onun yerine şalgam suyu içmeye karar verince "acaba faydaları neler" diye netten bakayım dedim ve şalgamın bir bitki olduğunu gördüm.
Evet daha önce aşağıdaki resimdeki gibi havuçlu sunum sebebiyle, şalgam suyunun havuç ve başka sebzelerin suyuna baharat katılarak yapıldığını sanıyordum.
Oysa ki şalgam şöyle bir bitkiymiş;
Bu arada şalgamsever olmamı sağlayan şalgamın markası da "Fatoş". Kesinlikle tavsiye ederim.
Yakındaki markette bu markadan bulamadığım için başka marka aldım ve o kadar da güzel değil.
Ama arayışım sürecek.
0 yorum:
Yorum Gönder